Spaghettis

Spaghettis

3,80 € ttc/kg

Ces spaghettis sont un mélange de semoule de blé dur et d’eau. La pâte est repliée mécaniquement de nombreuses fois pour faire fusionner tranquillement les grains de semoule, et permettre une bonne maturation du produit. A la sortie c’est une pâte de 0,8 mm d’épaisseur faite de plus de 1000 couches !! On obtient ainsi une pâte travaillée à froid, plus poreuse, plus aérée où l’eau de cuisson va pénétrer facilement, où les fibres restent entières. C’est alors une pâte plus digeste, plus gustative aussi, aux bonnes odeurs de blé.

Origine: Italie.

  1. Ingrédients: semoule de blé dur.
  2. Allergènes: Gluten. Peut contenir des traces de soja et des oeufs.
Prix régulier 1,90 € ttc Économisez -1,90 € ttc

-2 en stock
  • Point retrait:

    - Quéven, Opticiens Krys - 14h-19h
    - Pont-Scorff, Boulangerie - Une tartine de plaisir - 14h45-19h

  • Retrait à la caravane:

    MARDI:
    - Lorient, Marché bio -16h à 19h-

    MERCREDI:
    - Caudan, La ferme du Koz Ker -10h à 13h- (semaine paire)
    - Pont-Scorff, marché Local -16h30 à 19h-

    VENDREDI:
    - Lanester, Marché à la ferme de Kerhervy -9h30 à 12h30-
    - Caudan, Marché de Caudan -16h à 19h-

Temps de cuisson: 7 à 9 minutes.