Spaghettis

Spaghettis

3,80 € ttc/kg

Ces spaghettis sont un mélange de semoule de blé dur et d’eau. La pâte est repliée mécaniquement de nombreuses fois pour faire fusionner tranquillement les grains de semoule, et permettre une bonne maturation du produit. A la sortie c’est une pâte de 0,8 mm d’épaisseur faite de plus de 1000 couches !! On obtient ainsi une pâte travaillée à froid, plus poreuse, plus aérée où l’eau de cuisson va pénétrer facilement, où les fibres restent entières. C’est alors une pâte plus digeste, plus gustative aussi, aux bonnes odeurs de blé.

Origine: Italie.

  1. Ingrédients: semoule de blé dur.
  2. Allergènes: Gluten. Peut contenir des traces de soja et des oeufs.

Exclusivité web.

Prix régulier 1,90 € ttc Économisez -1,90 € ttc
taxes incluses

-14 en stock
  • Point retrait:

    le Jeudi: Lorient , Le comptoir d'ici 12h-14h ou 16h-19h

  • Retrait à la caravane:

    Le Mardi: Lorient , Marché bio 16h-19h

    Le Mercredi: Pont-Scorff , Marché local 16h30-19h

    Le Jeudi: Lorient, Le Comptoir d'Ici

    Le vendredi: Lanester, le Marché de kerhervy 9h30-12h30

    Le Vendredi: Caudan , Marché hebdomadaire 16h-19h
Temps de cuisson: 7 à 9 minutes.