Petit épeautre

Petit épeautre

5,80 € ttc/kg

Le petit épeautre ou « caviar des céréales » est considéré comme la céréale la plus ancienne cultivée par l’Homme. Cette cousine du blé a l’avantage d’être pauvre en gluten et de dégager une saveur rustique. Digeste, car très riche en fibre. Riche en magnésium utile contre de stress et la fatigue. Plus riche en calcium que deux verres de lait pour 100g de graines !

2. Allergènes: Gluten (présence faible) 

Prix régulier 1,45 € ttc Économisez -1,45 € ttc
taxes incluses

-4 en stock
  • Point retrait, le mardi:

    - Caudan, Ty Kazh - Créateur de cuisines -
    - Caudan, EPSM (réservé personnel) -
    - Pont-Scorff, Une tartine de plaisir - Boulangerie
    - Lorient, 727 Sailbags - Créateur prêt à porter
    - Lorient, Gaïa Cosmétiques- Cosmétiques bio

  • Retrait à la caravane:

    MARDI:
    - Lorient, Marché bio -16h à 19h-

    MERCREDI:
    - Pont-Scorff, marché Local -16h30 à 19h-

    JEUDI:
    - Marché de Quéven, Place de Toulouse -16h à 19h-

    VENDREDI:
    - Lanester, Marché à la ferme de Kerhervy -9h30 à 12h30-
    - Caudan, Marché de Caudan -16h à 19h-

Mode de cuisson: le trempage de 12h est conseillé mais non obligatoire ! Il se cuit dans un grand volume d’eau bouillante pendant 30 à 40 minutes.