Gingembre jeune en poudre

Gingembre jeune en poudre

146,00 € ttc/kg

Le gingembre est récolté encore jeune, épluché et séché immédiatement à basse température pour conserver tous ses arômes. 

Il développe une richesse aromatique caractéristique avec un goût épicé teinté d'agrumes. 

Il est le partenaire idéal pour vos soupes, bouillons, poissons, crevettes, du porc ou du poulet. Le gingembre en poudre est très utilisé en pâtisserie, avec du chocolat ou des fruits comme la poire ou la mangue.

Avis de l'épicière: dommage que vous ne puissiez pas sentir ce parfum à travers l'écran! 

Origine: Kampot, Cambodge. 

Le mot du producteur: "Nous mettons en place des modèles équitables avec tous nos partenaires et offrons de bonnes conditions de travail à nos employés et les formons pour faire évoluer leurs compétences. Nous prenons soin de notre environnement avec des méthodes de production agricole durable comme la culture en bio, la permaculture et la rotation des cultures".

  1. Ingrédients: 100% Racine de Gingembre jeune (Zingiber officinal).
Prix régulier 4,38 € ttc Économisez -4,38 € ttc
taxes incluses

-2 en stock
  • Point retrait:

    le Jeudi: Lorient , Le comptoir d'ici 12h-14h ou 16h-19h

  • Retrait à la caravane:

    Le Mardi: Lorient , Marché bio 16h-19h

    Le Mercredi: Pont-Scorff , Marché local 16h30-19h

    Le Jeudi: Lorient, Le Comptoir d'Ici

    Le vendredi: Lanester, le Marché de kerhervy 9h30-12h30

    Le Vendredi: Caudan , Marché hebdomadaire 16h-19h