L'agriculture biologique
Depuis le mois d'octobre 2020, les produits alimentaires proposés dans la caravane sont tous issus de l'agriculture biologique.
En mars 2021, c'est la caravane Tête en vrac qui a reçu la labélisation bio en achats/ reventes par l'organisme Ecocert.
Qu'est ce que cela signifie au juste?
La certification Agriculture biologique Europe garantit :
-
la protection de l'environnement et du climat
-
la conservation de la fertilité des sols
-
le maintien de la biodiversité
-
le respect des cycles naturels et du bien-être animal
-
la non utilisation de produits chimiques de synthèse
-
la non utilisation d'OGM
Vous trouverez donc différents labels dans le choix des produits:
signifie Agriculture Biologique et amène à un mode de culture sans engrais chimiques, sans pesticide, sans herbicide et tournés vers des modes d'exploitations naturels et respectueux de l'environnement.
signifie qu'il s'agit de produits alimentaires et cosmétiques respectueux de l’environnement, des hommes et des animaux. Elle s’appuie sur ses propres cahiers des charges et l’engagement de ses adhérents au travers d’une charte.
Les labels du commerce équitable
